segunda-feira, 4 de abril de 2016

A dúvida: Como endereçar meus convites?

Para a organização de uma festa, delimitar os convidados faz toda a diferença. Pois é neste momento que surgem algumas dúvidas. Como seguir as tais regrinhas e conseguir escrever tudo certinho? Ao iniciar a lista de convidados o ideal é pensar na extensão da lista. Crianças serão convidadas? Famílias inteiras serão convidadas? A primeira dica é definir se sua festa será formal ou informal. Se sua intenção é uma festa formal, o correto é sempre escrever o nome completo dos convidados. Se sua festa será informal, tudo bem escrever apenas o primeiro nome e até apelidos.
Alguns clientes questionam: - Queria escrever Sr. e Sra. Fulano de Tal porque não sei o nome do marido da minha amiga, quero escrever Maria Angélica e esposo, posso?”

Abaixo postei exemplos para visualizar os detalhes:

1)      Quero convidar uma amiga que tem uma filha, como faço?
Regina Cabral Ferraz e Manoela

2)     Quero convidar uma amiga que é viúva e tem filhos:

Para um casal separado em que os filhos morem com a mãe também vale como está escrito acima. Se você quer convidar o pai também, e ele mora em outra casa, precisa enviar outro convite só no nome dele: Sr. Fulano de Tal.
Srª Regina Cabral Ferraz e Família

3) Quero convidar duas irmãs que moram na mesma casa:
Regina e Pâmela Ferraz

4) Como convidar um casal de gays?
Se eles moram em casas diferentes, o correto é um convite individual para cada um, com o nome completo.
Adalberto Ferraz Júnior
Se eles moram juntos, pode ser feito um convite com o nome dos dois (nomes completos se o casamento for formal, apenas primeiro nome se for informal)

5) Como convidar um casal de namorados?
Para amigos jovens não é necessário o Sr. e Sra., apenas decida se será formal ou informal, de acordo com sua festa.
Para casais não casados, o nome da mulher pode vir na frente.
Priscila e Fábio
Geisa Fagundes e Rafael Amaretto

6) Não sei o nome do namorado da minha amiga ou da esposa do meu amigo:
Aqui você deve perguntar.
7) Quando a amiga é a mulher, posso colocar o nome dela na frente?
Se for um casal não casado, pode. Se for um casal casado, o correto é o nome do homem primeiro, seguindo a regrinha do Sr. e Sra. Fulano de Tal se tiverem mesmo sobrenome ou os dois nomes completos se tiverem sobrenomes diferentes.8) Como convidar um casal que será padrinho e tem filho?
Aos Padrinhos Fábio, Rita e Família
Aos Padrinhos Fábio, Rita, Rui e Fernanda

9) Como convidar os amigos do escritório?
O ideal é não expor o convite no mural, afinal não fica explícito se você está convidando ou não, e ainda corre o risco de chegar uma caravana de todo o pessoal do escritório acompanhados da família no seu casamento ou não aparecer ninguém. Também não é correto fazer um convite só para o departamento inteiro. Faça convites individuais para cada pessoa que você deseje realmente convidar (se forem casados o convite deve incluir o nome do marido ou mulher; não é obrigatório convidar os filhos se você não quiser).

DICAS QUE VALEM A PENA LEMBRAR
O segredo é revisar a lista de convidados e pesquisar antes de colocar os nomes- a grafia correta dos nomes e sobrenomes, se o casal possui o mesmo sobrenome ou não, se tem filhos ou não, se os filhos moram em casa ou não. 
1. Na hora de colocar os convites no envelope, coloque primeiro a parte de baixo do convite no envelope com a face impressa para cima, para que quando o convite seja aberto, o lado impresso seja o primeiro a ser visualizado.
2. Mande para o calígrafo 15% a mais de envelopes porque erros acontecem e se não houver envelopes para refazer algum deslize, ou um convite de ultima hora.
3. Além de subscritar os envelopes, os calígrafos podem fazer os menus das mesas, os placemants (marcadores de lugar nas mesas), o menu musical do casamento, os cardápios da recepção, criando uma festa única. No caso de casamentos até 50 convidados pode-se também escrever os convites todos à mão.
4. Hoje em dia, o uso de do tratamento Ilustríssimo e Excelentíssimo (por extenso ou abreviado), está fora de uso, exceto em casos excepcionais e quando exige o protocolo, tratamento determinados em portarias. O mesmo se passa com o tratamento muito formal com pessoas ligadas a igreja. Um bom calígrafo sabe quando e como usar. 
O convite é a apresentação inicial de seu evento e você não vai querer que a primeira impressão de sua festa seja ruim perante seus convidados. Você mesma pode elaborar esta ideia ou contratar calígrafo.Caso tenha dúvidas, pergunte ao profissional. 

quinta-feira, 17 de março de 2016

Fui convidada para ser madrinha, padrinho de casamento, e agora?

E se o casamento for uma cerimônia ao ar livre?
Durante a celebração, é comum que todos os participantes transitem por diversas superfícies: terra, mato, areia, pedras, tijolos, piso frio…então, como escolher o sapato adequado?
Para os homens, não há segredo: sapato social de fácil limpeza já resolverá todo o conflito. A única restrição são sapatos de camurça, que podem manchar caso o local esteja molhado.
Já para as mulheres, existem algumas alternativas que ajudam para evitar diversas situações e acidentes que ocorrem quando o salto quebra ou enrosca, os sapatos molham, escorregam, etc. A primeira alternativa (e a mais versátil) é o uso de sapatilhas emborrachadas, que impedem acidentes em superfícies lisas e são confortáveis. Em alguns casos, a noiva pode escolher a cor para as madrinhas usarem e combinar com a celebração.
Outra opção é usar as rasteirinhas gladiadoras, que continuam em alta neste verão. A variação é uma ótima pedida para casamentos na praia, pois dão um ar de sofisticação e não incomodam para andar na areia.
No caso de os noivos terem providenciado locais planos para realizar a celebração, convidadas e madrinhas podem se sentir mais à vontade para usar sapatos de salto grosso e estatura média. 
Infelizmente a previsão do tempo nem sempre é justa com os noivos e existe a chance de cair um baita pé d’água em algum momento ou durante todo o casamento. Nesse caso, não tem jeito: peça, principalmente para as madrinhas, para suas amigas se preparem psicologicamente, pois vai molhar.
Geralmente é a noiva quem decide como as madrinhas devem se vestir. É ela quem define se o comprimento dos vestidos será curto, mídi ou longo e se elas deverão usar tonalidades fortes ou tons pastel. Nos Estados Unidos, é tradição a noiva pedir que todas as madrinhas adotem o mesmo modelo e a mesma cor de vestido no altar. 
No Brasil, não temos esse costume, mas se for um desejo da noiva, é de bom tom aceitar. Se não houver nenhuma reunião para definir esses detalhes, pergunte diretamente para ela o que você deve usar. Assim, você evita gafes e desentendimentos.
Definidos a tonalidade e o comprimento, escolha um belo vestido com o qual você se sinta linda e confortável, mas evite decotes exagerados e fendas enormes, assim como muito brilho e cauda, que é permitida apenas no vestido da noiva.

O QUE UM PADRINHO DEVE EVITAR?
Gravatas de cores berrantes ou com estampas engraçadinhas. Vai tirar a atenção da noiva no altar. As atenções deve ser toda para ela. Gravatas exageradamente largas, não ficam bem, achata a silhueta. Gravatas que ultrapassam a fivela do cinto, nunca deve acontecer. Nem em casamento, nem e momento algum. O oposto também não deve acontecer: gravatas muito acima da fivela do cinto, jamais! Também cuidado com gravata frouxa, pois poderá deixá-lo com aparência de desleixado. 
Relógio esportivo com terno, fica esquisito e pouco elegante. Sei que tem gente que usa e tem estilo para isso, mas é raro.
Meias brancas com terno. Not cool! Meias curtas com terno. Dica: Se um pedaço da sua perna ficar à mostra quando você sentar e cruzar uma perna sobre a outra, escolha uma maior.



segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

Festa no Castelo - 15 anos Isadora Ferrão

 Festa super especial, onde a Princesinha Isadora "arrebentou" a pista de dança com seus convidados!
Delícias de chocolates, frutas e guloseimas da Kátia 
DJs, Tiago Assis e Rafael - pista bombou até às 4h

Marcos Guarani - entretenimento garantido na recepção dos convidados - show!


sábado, 21 de novembro de 2015

Festas de 15 anos inspiradas em contos de fadas e princesas!

O ritual de aniversário de 15 anos é comemorar a transformação da menina moça que sai da infância para sua maturidade juvenil. Momento de celebrar com os amigos e familiares, a realização de um sonho. 
Essas comemorações surgiram na Europa, na Idade Média. As famílias nobres da França, Áustria, Inglaterra, Alemanha e outros reinos realizavam uma grande festa para apresentar suas jovens filhas à sociedade. A palavra début vem do francês e significa estreia, início.
No Brasil, a festa se tornou popular na década de 50, quando se popularizou a tradição da troca de sapatos realizada pelos pais da debutante, que simboliza que a menina está pronta para dar seus próprios passos.
Atualmente, as festas com cerimoniais tradicionais ainda prevalecem, mas festas modernas também tem conquistado muitas debutantes, em que se apresentam diferentes criações e mesclas do antigo com o moderno. 
E neste contexto, organizar uma festa dos sonhos, significa transmitir a personalidade da aniversariante. Antes de tudo, é importante ressaltar que a festa de 15 anos é um momento único para cada menina, portanto, é essencial que as escolhas sejam feitas por elas.
O conceito de festa de 15 anos mudou muito. Hoje, tudo é personalizado para ir de encontro com o que a garota quer, sem o protocolo das décadas passadas, quando os pais apresentavam a filha para sociedade, com valsa acompanhada por 15 casais e velas apagadas pela “debutante” – esta parte, quase extinta atualmente. Mas ainda algumas famílias não abrem mão deste momento do cerimonial.
E a pergunta é: programar uma viagem para a Disney? Ou optar por comemorar os 15 anos com uma festa temática e cheia de charme?
E a dúvida: Quem decide o quê? A Mãe ou a Filha? Como Cerimonialista, é bem delicado este momento no planejamento. Pois durante os preparativos, a aniversariante entra com a escolha do estilo da festa, as músicas, atrações, lista de convidados e os vestidos – aliás, o número de trajes varia de garota para garota, mas a maioria gosta de um modelo para a recepção, outro para a valsa e um terceiro para a balada. As mães ficam responsáveis pelos detalhes: decoração, comidas e bebidas e pensam no conforto e nas necessidades dos convidados.
A matriarca também tem o principal papel de conter despesas e deixar a festa dentro do orçamento. Mas geralmente as mulheres se envolvem com os desejos das filhas, portanto recuam um pouco quando se deparam com o valor do evento e encaram o gasto real do aniversário. Neste contexto, isso é conversado de forma amigável entre as duas, que repensam a comemoração para deixar o preço próximo da realidade. Cerimonialista tem função de facilitar processos e otimizar planejamento orçamentário.
E se o orçamento costuma ser acordado entre mãe e filha, o mesmo não costuma acontecer com outros detalhes, pois a maior das divergências acontecem quanto ao controle de bebida alcoólica para os menores, expressamente proibido, e a liberação de convidados fora da lista.
Com tantas novidades no universo das festas de 15 anos, as adolescentes estão cada vez mais seletivas e exigentes ao eleger o que não pode faltar. Atualmente as aniversariantes pedem muito MC’s (mestres de cerimônia) para tocar com o DJ.
Entre os doces, a mesa de brigadeiro gourmet é quase obrigação. Carrinhos de sorveterias famosas, de algodão-doce e os tradicionais bem-nascidos também fazem parte da lista. Para as comidas, a japonesa é quase unanimidade. No cardápio teen também entram estação de hot-dog, mini-hambúrguer e salgadinhos. Na escolha das bebidas, as ilhas de caipirinhas sem álcool são requisitadas, assim como o milk-shake e outros drinques com sorvete.
Entre as lembrancinhas, a favorita é o par de Havaianas customizadas (ou sapatilhas) para as amigas tirarem o salto e curtirem a pista durante a noite. Bloquinhos de anotações personalizados, aromatizadores e caixas com doces também são frequentes para marcar o grande dia. A variação fica por conta do tema. Se for uma viagem, tags para malas personalizadas são uma boa escolha.
Outros mimos das festas são o espaço caprichado no banheiro, com direito a um maquiador para retocar as convidadas. Ah! A febre das famosas plaquinhas com recados, que garantem fotos divertidas, também é quase uma regra.
A festa de 15 anos é o primeiro grande momento de uma mulher. É quando a família da então menina comunica à família e amigos que ela cresceu, que está se tornando uma menina-moça. E a melhor maneira de celebrar esse momento é por meio de uma grande festa. Trata-se de um grande acontecimento social dos mais relevantes porque além da alegria de viver, fortalece os laços de amizade e afetos. Por tudo isso, é essencial o planejamento de uma festa tão tradicional e esperada pelos pais e avós.
O que escolher e decidir sobre as Lembrancinhas? É muito fácil cair no brega com esse item, então, se não for algo legal e útil, melhor optar por não entregar. A diva para não errar é não inventar muito! Presentes mirabolantes e sem utilidade serão deixados de lado. Chocolate agrada a todos. Você pode preparar tubos de ensaios com confeitos coloridos dentro. Ou, até mesmo, um CD com as musicas que tocaram na festa. Se a verba for curta demais, prefira investir em outras coisas. Lembrancinhas não são essenciais.
Oferecer aos convidados lanchinhos personalizados no meio da noite e uma fonte de chocolate branco e preto, tudibom! Pense nas coisas que você mais gosta de comer com seus amigos. O que veio na cabeça? Pizza? Hambúrguer? Batata frita? Cachorro quente? Pois é isso mesmo que pode ser para o seu cardápio! A ideia é escolher algo que tenha a ver com os seus convidados. Buffet é sempre um ponto que pesa bastante no orçamento. Mas, se você economizar em outras áreas, pode investir em comidinhas bem gostosas. os familiares também gostam de algo mais tradicional, além dos coquetéis de frutas que são refrescantes e deliciosos.
Para ser criativa e diferente, em vez de escolher um modelo de vestidos para as 15 amigas, você pode comprar um tecido, da cor que preferir, e distribuir entre as meninas, para que cada uma faça o modelo que lhe agrade mais. Assim, você evita ter que lidar com a cara feia das amigas, já que o mesmo modelo nunca veste bem todas as garotas. E ainda surpreende os convidados. O mesmo tecido servira para os meninos fazerem as gravatas.
Quer espiar mais fotinhos de nossas festas? Então vai aí o link do face: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.384871621611046.1073741826.100002646333676&type=3
Ah, e os links dos vídeos de uma das Princesas: https://vimeo.com/64808532
e do Street Movie:  https://vimeo.com/61008533

quarta-feira, 16 de setembro de 2015

Tipos de serviços disponíveis para seu evento

Sempre comento com meus clientes que qualquer evento deve ser precedido de um bom planejamento, para que todos se sintam satisfeitos e, melhor ainda, surpreendidos. É essencial que sua festa tenha uma identidade, percebida em cada detalhe. Caso seja formal, o serviço deve seguir a mesma linha, assim como a decoração, as músicas, os trajes, etc. Caso seja um evento informal, do mesmo modo.
Nos eventos formais, é habitual  serem oferecidos os serviços à francesa, à inglesa e empratados. Já nos informais, usam-se os serviços à americana.
Formais
À Francesa
É o mais requintado, quando se fala em etiqueta à mesa. Deve ser realizado somente em festas especiais (casamentos, bodas, noivados, quando receber pessoas formais, como ambiente de trabalho – presidentes, diretores, hóspedes estrangeiros). São situações protocolares, como em uma embaixada, por exemplo. Neste serviço, devemos ter cuidados redobrados, nada pode “dar errado”.
O garçom deve vestir-se e postar-se de forma impecável (com uniforme e luvas).

O consommè, que vem servido individualmente da copa, os pratos e alimentos são oferecidos pela esquerda do convidado; as bebidas e talheres de sobremesa são oferecidos pela direita, assim como para retirar os pratos. As bebidas são servidas pelo garçom cabendo-lhe manter os copos abastecidos, evitando garrafas sobre a mesa. A travessa vem acompanhada de um talher para que o próprio convidado de sirva. Começa-se a servir a mulher que está à direita do dono da casa, depois à da esquerda. Somente após servir todas as mulheres é que os homens são servidos. Primeiro o que está à direita da dona da casa, por último, o anfitrião. Deve trazer a bandeja à esquerda do convidado, para que ele mesmo possa servir-se.Os lugares à mesa são marcados com porta-cartões (placement), onde consta o nome de cada um à frente do local onde deve se sentar. O garçom que serve à francesa deve ter muita prática, jamais poderá esbarrar nos convidados e nem encostar-se na mesa, enquanto serve. O garçom leva em bandejas os alimentos a serem servidos e cada convidado se serve da quantia desejada.
À Inglesa
O serviço à inglesa também é requintado; o que o diferencia do serviço à francesa é que o convidado não precisa pegar nos talheres da bandeja para se servir, pois é o garçom que o fará.
É um serviço muito usado nos restaurantes.
“Empratado”
Segue a mesma regra para o serviço à francesa, porém os pratos já vêm montados da cozinha, individual para cada convidado. É comum ocorrer  confusão entre serviço à fancesa e empratado.

Serviços Informais

"À americana" – o Buffet
Qualquer refeição, do café da manhã à ceia, pode ser servida à americana, isto é, em forma de buffet. Este tipo de recepção é indicado para reuniões com um número grande de pessoas, para que os c
"À americana" – o Buffet
Qualquer refeição, do café da manhã à ceia, pode ser servida à americana, isto é, em forma de buffet. Este tipo de recepção é indicado para reuniões com um número grande de pessoas, para que os convidados fiquem mais à vontade para se servirem.
Atualmente é bastante adaptada como forma prática e simples de receber amigos em casa; claro, tudo isso sem perder o requinte e bom gosto à mesa.
A mesa poderá ser arrumada da seguinte forma: os pratos e talheres ficam empilhados num dos lados da mesa, um arranjo deve vir ao centro, e do outro lado as travessas com seus respectivos talheres.

terça-feira, 4 de agosto de 2015

Cerimonialista, o "Anjo da Guarda!"

Depende. Se você realmente deseja que o seu evento seja um acontecimento que vá fluindo de acordo com o que você planejou, seguindo protocolos, seguindo etapas previamente programadas, tendo eventuais problemas inesperados equacionados sem que você tenha que largar tudo para ir resolvê-los... então, você vai precisar de uma cerimonialista experiente.
É muito importante você gostar da cerimonialista, se sentir segura e confortável para aceitar ou negar sugestões, elogiar ou reclamar.
Recepcionista e Cerimonialista
Algumas das funções do cerimonial são: estar disponível para atender e auxiliar os noivos; promover reuniões periódicas para acertar detalhes e preparar cronogramas; na igreja dar assessoria e orientações aos participantes do cortejo, noivos, convidados e coordenar profissionais (como por exemplo, músicos e fotógrafos); na recepção cumprir e cuidar de tudo que foi combinado previamente em reuniões, recepcionar os convidados, trabalhar de forma colaborativa com fotógrafos e cinegrafistas, administrar o serviço do buffet, trabalhar em conjunto com o DJ, bandas, músicos e estar à disposição dos noivos, familiares e convidados para auxiliá-los no que for preciso.
Cláudia Helena (Decoração) e Angélica Kebach (Cerimonialista)
Cerimonialista e Sua Equipe de Trabalho
No dia do evento:  A cerimonialista mantém contato com a noiva. Vai à casa de festas conferir se tudo está de acordo, confere itens deixados pelos noivos (lembrancinhas, bebidas, material a ser distribuído na pista de dança, KIT para os toaletes, etc), vídeos deixados com o DJ, dá os últimos retoques e parte para o local da cerimônia (caso ela seja feita em outro local).

Para a cerimônia:  A cerimonialista confere a presença de todos os padrinhos e madrinhas, daminhas, pajens, pais, avós, e outros convidados de honra. Confere a sequência das músicas com os músicos. Combina com os músicos sinais para a execução das músicas. Define posicionamentos com todos os envolvidos no cortejo. Confere presença de fotógrafos e pessoal da filmagem. Confere presença do celebrante (padre/pastor/juiz de paz) e combina sequencia de eventos.
Confere a presença das alianças, almofadinha, cestinha de pétalas, placa “LÁ VEM A NOIVA” e somente quando tudo está alinhavado a cerimonialista se prepara para iniciar a cerimônia. Já pensou em como é difícil reunir um por um dos padrinhos e madrinhas e mantê-los aguardando em uma formação sem que eles se dispersem? A cerimonialista tem que fazer isso. E as crianças? Damas e pajens... como mantê-los aguardando a hora da entrada? A cerimonialista cuida disso.
Durante a cerimônia:  A cerimonialista auxilia com o buquê da noiva. Ajeita o véu e o vestido. Dá um lencinho ao noivo que não para de chorar... Prepara e distribui aos padrinhos e madrinhas os vidrinhos para as bolinhas de sabão na saída. E tenta manter os pajens e as daminhas o mais quietos possível.

Ao fim da cerimônia:  A cerimonialista direciona os participantes do cortejo para a formação de espera dos noivos e soltar bolinhas de sabão para foto/filmagem. Define com os noivos o momento de entrada no salão de festas. Recolhe eventuais presentes deixados por convidados. E todos partem para a casa de festas.

Na casa de festas:  A cerimonialista faz o preparo para a entrada do casal. Providencia microfone para os cumprimentos. Dá início à seção de fotos (seguindo lista previamente estabelecida pelo casal de noivos). Com muito jeito, controla os convidados às fotos de honra – visto que alguns convidados tentam, neste momento, entrar por conta própria na seção de fotos e alguns parentes tentam até mesmo mudar toda a sequência da seção de fotos. E ainda durante a seção de fotos ela vai distribuindo as lembrancinhas a cada padrinho e madrinha. A cerimonialista confirma com o DJ a música do casal para a abertura de pista de dança. É aberta a pista de dança! A cerimonialista distribui material para os convidados à pista de dança (distribui chinelos – se houver), dá início ao Momento da Gravata, reunindo os amigos previamente selecionados pelos noivos para recolher os donativos dos convidados.
Durante todo o evento a cerimonialista observa o andamento do serviço do Buffet e como os convidados estão sendo servidos. A cerimonialista define o momento apropriado para o corte do bolo (há eventos nos quais os convidados começam a se retirar mais cedo que em outros – por vários fatores aleatórios). A cerimonialista coordena com o DJ o toque da música para que a noiva jogue o Buquê e dá início. Em seguida coordena que o noivo jogue o Whisky. A cerimonialista distribui lembrancinhas e bem casados aos convidados que partem do evento.
Ao fim da festa de casamento: A cerimonialista confere com o Buffet o consumo das bebidas alcoólicas deixadas pelos noivos. São recolhidos os pertences dos noivos deixados sob os cuidados da cerimonialista (chave do carro, carteira, documentos, véu da noiva, presentes, etc) e os entrega aos noivos. Ela entrega também o farnel para a lua de mel (Bolo, doces, salgados, que o Buffet separou para os noivos levarem).

Por isso o conceito e o slogan:
"Nos fazemos O Trabalho. Você faz a festa!"