quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

O verão é uma estação incrível para casar

Casar no verão tem muitas vantagens. Uma delas é que você pode se beneficiar da luz natural dos dias mais longos. 
Outro fator positivo é a coincidência com o período de férias, que deixa a agenda dos convidados mais favorável para comparecerem ao evento. Sem falar dos maravilhosos roteiros de lua-de-mel da época.
Como em qualquer estação do ano, será preciso fazer algumas adaptações e tomar alguns cuidados para adequar seu evento à estação mais quente do ano. 

Além de pensar no vestido de noiva ideal, é preciso considerar as chuvas e tempestades elétricas, comuns nessa época, e até o horário de verão.
Muitos drinks coloridos e refrescantes podem ser servidos, além de dar um toque especial ao layout do evento.
Seja na praia, no campo ou em um salão, casar no verão tem suas vantagens e desvantagens! Afinal, realizar um evento tão especial, em dias com a temperatura elevada, exige alguns cuidados. 
De qualquer forma, o importante é personalizar o eventos, com a carinha dos noivos...

quinta-feira, 15 de janeiro de 2015

Casamento à vista? Inspire-se!

Realizar um casamento ao ar livre te dá a flexibilidade de ser criativo – como dizemos, o céu é o limite – e isso é muito bacana! 
Cada vez mais comuns, estes casamentos, além de proporcionarem belíssimas cerimônias e renderem fotos maravilhosas, também envolvem uma quantidade significativa de trabalho na organização. E claro, é importante fazer uma pequena lista de seus locais favoritos e visitá-los.
Com poucos lugares à oferecer um espaço externo para cerimônias ao ar livre, é bom não deixar pra última hora definir o local onde irá realizar o seu sonho. 
Deixar para a tomar decisão muito perto, poderá estar competindo com muitas noivas para datas de fim de semana limitadas de relativamente poucos locais agradáveis. 
Defina o local com rapidez, e siga com o planejamento do seu casamento.
Por que não sofisticar o Rústico? Se seu casamento acontecerá ao entardecer, brinque com a iluminação usando aquelas luzes brancas (tipo pisca-pisca). 
Usar velas suspensas em árvores também fica muito charmoso!
Na região metropolitana tem lugares com toda a estrutura para realizar e integrar cerimônia e recepção. A OMEGA Produtora vem indicando espaços diferenciados e vem trabalhando com profissionais qualificados, onde é oferecido pacotes completos ou parciais, conforme a demanda.
O Castelo Kebach, espaço em meio à natureza, ideal para casamentos ao ar livre, que oferece charme, requinte, elegância e uma beleza única para o seu evento.
A apenas 50 minutos do centro de Porto Alegre e a 5 minutos do Centro de Montenegro, o Castelo é um local com muitos diferenciais visando o seu estilo rústico e medieval.
O local, com mais de 1.000m² de área construída compõe-se de vários ambientes, incluindo uma grande área para eventos externos de grande beleza, além de projetos culturais paralelos. 
A capacidade do salão é de 250 pessoas com pista de dança, otimizando o layout do salão conforme o número de convidados.
O Castelo oferece a possibilidade de assessorar e organizar todo o seu evento, bem como a terceirizar outros serviços.
Outro local super estruturado para eventos, é o Green Park, onde tornar o sonho em realidade é muito fácil. Basta ter os profissionais certos pra auxiliar no planejamento e organização de sua festa.
E aí, que tal transformar o amor de verão em casamento?

terça-feira, 6 de janeiro de 2015

segunda-feira, 22 de dezembro de 2014

Sonho ou realidade?

O casamento romântico é sem dúvida o preferido das noivas, já que o casamento é associado hoje nas sociedades ocidentais ao amor exclusivo e eterno. O casamento romântico pode ser um casamento de dia ou à noite, em um salão ou ao ar livre.
Ele se destaca pelo uso de flores em abundância, cores suaves, rendas e tule, doces e mimos delicados e símbolos como corações. O casamento romântico combina muito com ambientes naturais, rústicos, figurinos leves.
Um casamento pode sempre ter um toque mais romântico. Para isso, poderíamos dizer que basta o amor dos noivos, mas ainda que seja verdade, não há nada como o complementar. 

Uma decoração de casamento romântica é muitas vezes preferida por noivos que sonham com o dia do casamento cheio de detalhes que exibam a sua personalidade romântica. Para um casamento cheio, não só de romance, mas também de detalhes românticos.

sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Casamento Romântico!

A ideia foi fazer do grande dia um momento diferente, com muito verde, aconchegante e romântico com alguns toques rústicos. Assim foi o casamento da Carol & Henrique.
Se o projeto de decoração, se bem feito, pode enriquecer o casamento em detalhes e fazer com que os convidados suspirarem ao perceber que tudo lembra o casal.
A ideia é combinar com a Cerimonialista tudo o que tem a ver com a personalidade dos noivos e, com as experiências dos dois, os momentos que possam ter marcado nesses anos de namoro, explorar o que mais gostam e o que poderá identificar este perfil ao receber os convidados.
O casamento foi todo projetado para acontecer ao ar livre, mas como o tempo não ajudou, o plano B saiu do rascunho e foi colocado em prática. O projeto foi readaptado para dentro do salão e os noivos amaram todos os detalhes...

E pra comemorar, muito arroz pra trazer sorte e um espumante! Um brinde aos noivos! Que sejam felizes para sempre!

segunda-feira, 11 de agosto de 2014

segunda-feira, 28 de julho de 2014

Formatura: o 'grand finale'

Anos de estudos, trabalhos, leituras, estágios... e finalmente chega o grande dia de receber a recompensa por tanto esforço. 
A formatura é um marco importante, que encerra um ciclo e, ao mesmo tempo, inicia outro. Terminam os estudos, começa a atividade profissional e se apresentam  novos desafios.
A OMEGA Produtora realizou este momento emocionante para um grupo de 22 formandas, que agora são Técnicas de Enfermagem. 
A solenidade, que ocorreu no Teatro Atayde Cardona, em montenegro, levou centenas de convidados às lágrimas, compartinhando as alegrias das formandas e das autoridades da Mesa.
Os dirigentes da Escola Profissional de Enfermagem Schwester Emmy foram felizes em seus discursos, exaltando a determinação das alunas em buscar uma formação de excelência para atuar com profissionalismo e, acima de tudo, com humanidade, um requisito importante para a área da enfermagem.
A OMEGA Produtora acompanhou todo o processo de planejamento e organização da formatura, em conjunto com as formandas e com a direção da instituição. 
Elaboramos o convite, disponibilizamos as togas e os canudos, decoramos o Teatro e recepcionamos os convidados, além de registrarmos todos os momentos em foto e vídeo, desde a prova de togas e a gravação dos depoimentos da alunas até o 'grand finale', que foi a solenidade, conduzida pelo mestre de cerimônias da Produtora.

segunda-feira, 21 de julho de 2014

A hora da degustação .... hummmmmm!

As dúvidas são normais, afinal a escolha dos pratos para servir aos convidados não podem ser apenas do gosto dos anfitriões da festa. E este também é outro dificultador: o noivo gosta de branquinho, mas a noiva gosta só de camafeus!
Em festa de 15 anos, a aniversariante sugere servir pizza e sorvete aos amigos, mas os Pais já são mais simpatizantes em servir um buffet bem completo e gostoso aos convidados.
Vale neste momento, a Cerimonialista acompanhar o processo das definições, onde são apresentadas as possibilidades e viabilização, pois este acompanhamento deve combinar com o estilo da festa.
As debutantes também adoram optar pelas delícias servidas em cumbucas, potes pequenos de porcelana, as mini-porções nos sabores mais variados. Vai aí, algumas sugestões de sabores: 
-estrogonof de carne ou frango ou camarão;
-risoto de camarão;
-escondidinho de carne seca, calabresa ou frango;
-penne aos quatro queijos ou à parisiense ou à romanesca ou aos dois molhos;
-fricassê de calabresa, frango ou camarão;

E aquele amigo ou padrinho que é vegetariano? Como decidir os pratos? Existe uma infinidade de alternativas para agradar a todos. Este é o segredo!

Mas a curiosidade de hoje sé apresentar os docinhos mais pedidos nestas comemorações.  Como selecioná-los? Quais os mais requisitados?
Consultando nossos parceiros que metem a mão na massa, literalmente, confeiteiros e doceiras, e pensando na parte mais deliciosamente que são os doces na festa, pesquisamos os docinhos mais pedidos. 
Abaixo a lista dos mais preferidos pelos nosso clientes:

1. Brigadeiro preto chocoball - Leite condensado com chocolate ao leite 
2. Dois amores – Brigadeiro preto mais brigadeiro branco 
3. Rosinha de coco – Leite condensado com coco fino
4. Camafeu – Leite condensado com nozes 
5. Bombom castanha – leite condensado com castanha 
6. Bombom morango – brigadeiro branco e morango 
7. Bombom uva – brigadeiro branco e uva tompson 
8. Trufa Amarula – chocolate ao leite, creme de leite e amarula 
9. Trufa maracujá - chocolate ao leite, creme de leite e suco de maracujá 
10. Trufa Pistache - chocolate ao leite, creme de leite e pistache 

E pelos cálculos, atendendo a demanda para uma festa com 200 convidados, é só contabilizar em média, sete docinhos por pessoa.
Bem, valores? Aí é solicitar orçamentos com profissionais de gastronomia, de preferência que tenham indicação, e comparar.
Além claro, de solicitar degustação, esta é a parte mais "difícil"! Porque o que tá valendo mesmo, é a criatividade e que tudo saia do seu jeito.

quinta-feira, 29 de maio de 2014

A Cerimonialista planeja e coordena o dia do evento e também prepara a festa!

Nem sempre é clara a distinção entre cerimonial e organização de eventos. Embora um esteja na relação direta do outro, as atuações têm algumas diferenças.
O cerimonial tem como tarefa básica fazer com que o roteiro definido pelos donos do evento se configure adequadamente, sem entraves, seguindo o protocolo, de modo que os anfitriões não se envolvam e possam desfrutar de cada momento de sua festa. A incumbência de controlar, administrar e executar todas as tarefas necessárias, além de resolver imprevistos é do cerimonial que, ao lado de tudo isso, pode também realizar um trabalho de organização no que tange à preparação do acontecimento.
Já a organização de eventos envolve muitos outros itens, tratando-se de tarefa mais complexa e de maior envolvimento, com a incumbência de preparar todos os elementos do começo ao fim da festa: decoração, música, filmagem etc.
Castelo Kebach - Montenegro/RS
A Cerimonialista coordena os serviços impedindo que os imprevistos aconteçam, e que tudo saia de acordo com o planejado com o cliente.
Foto: Ale Scotton
Este tipo de assessoria em eventos, que também pode ser contratada meses antes, é muito interessante para noivos que entendem a complexidade de um casamento e para noivos que procuram pela segurança da supervisão de um profissional.
Link do vídeo das imagens acima, do casamento que aconteceu sábado passado: http://vimeo.com/96561141

segunda-feira, 19 de maio de 2014

Apresentando passo a passo quais seriam as necessidades e protocolos a seguir...

As noivas, meninas que vão comemorar os 15 anos e em eventos em geral, os clientes acabam sempre questionando: 
Qual a ordem do cerimonial da recepção? 
Qual o momento certo para encaixar cada parte da festa. 
Quando danço com meu pai? 
Qual a hora correta para jogar o buquê para as amigas? 
Qual é a ordem de um cerimonial na festa de casamento? 
Como organizar a mesa oficial?
E o casamento no civil? Tem muitos gastos?
Quem entra com quem?
E a confirmação de presença? Quem faz? E é importante mesmo?
Como montar um cerimonial, com entrada com salgados e um jantar? E os horários, cronograma da festa?
Em que momento é o brinde do casal e com os padrinhos?
Precisa ter o corte simbólico dos noivos? A valsa ou coreografia?
Precisamos organizar os convidados para tirar foto?
Que horário servimos o jantar?
Nas reuniões agendadas, começamos a desmembrar as dúvidas e explicar todos os detalhes...
Mas cada evento tem seu estilo próprio e se tratando de festas de casamento, cada vez mais a tendência segue seus padrões personalizados. Alguns são mais despojados, outros tradicionais e cada um deve manter a identidade dos noivos.
A organizadora do evento monta o roteiro de acordo com o perfil de cada casal, pois nem todos têm uma forma de jantar à francesa ou buffet. Então depende muito da opinião dos noivos e estilo de recepção.
Caso o casamento ocorra de forma tradicional com cerimônia religiosa, recepção com jantar e festa, podemos sugerir a seguinte ordem: entrada dos noivos no salão, que pode ser com uma música que remeta a história do casal ou com uma dança em eles que tenham feito uma coreografia.
Dependendo do tamanho do evento, os noivos optam ou não por fazer cumprimentos aos convidados. Depois vem o jantar, sobremesa, corte do bolo, brinde, sendo que neste momento os noivos podem fazer algum agradecimento no microfone aos convidados.
Após isso segue com abertura de pista, a qual pode ser com uma valsa ou com uma dança do casal, depois há o convite para os pais e segue com os padrinhos para a segunda música. Jogar o buquê fica para mais tarde, durante a festa. É possível inverter algum momento? Há algum que a noiva possa escolher a ordem?
A OMEGA acredita que em festa de casamento não tenha receita, acho que podemos alterar todas as ordens, o que precisamos ter cuidado é para não atrasar o serviço de alimentação e também não perder o ritmo de abertura da pista.
Se a noiva estiver super integrada com o roteiro da noite, e souber previamente como é essa ordem, fica mais fácil organizar a cerimônia e repensar cada detalhe? Pois a Cerimonialista poderá agir com o consentimento da noiva, sendo pró-ativa nas situações inusitadas da festa.
A noiva deve estar sempre a par de todos os detalhes e discutir sempre com o cerimonial como deseja montar sua festa, para que juntas organizem o formato personalizado do “grande dia”.